酵素养水是一个净化，转化，提升水质的过程。

酵素养水，是指在水中加入少量的酵素放置一段时间。

方法：（一滴酵素液兑5L水）（时间长短不限，一般越长越好，注意密封即可），效果会更好，因为酵素分子们在持续工作，也可以认为是在发酵。急需用水也可将一滴兑入一杯水中。

养水的容器，只要干净就可以，塑料、不锈钢都可以，最好不要用铁制的，容易腐蚀。养好的水可以煮饭、烧水、泡茶、洗脸等。

大家可以自己亲自试试，其口感要远胜于未加酵素的同样的水，更细、更滑、更软。随便一杯水只要滴入一滴酵素分分钟就能喝的出来。

喝酵素养的水喝的就是能量，就是稳定的小分子团结构。